Vi svenskar älskar vårt kaffe. Så mycket att vi tar så många kafferaster på jobbet som vi bara kan. Vi har druckit kaffe sedan slutat av 1800-talet, och 100 år senare blev vårt kaffedrickande känt som ”swedish fika”.  Våra fikapauser ger en stund av lycka och är ett unikt sätt att umgås.

Bland landets kaffeälskare är mjölk ofta ett önskvärt inslag. Sex av tio kaffedrickare tillsätter någon form av mjölk. 75 procent vill ha vanlig eller laktosfri mjölk i sitt kaffe.

Magrapporten är Sveriges största undersökning om maghälsa. Och där har kaffedrickande sin naturliga och självklara plats. Enligt den senaste rapporten dricker hela åtta av tio svenskar mellan 16 och 79 år kaffe.

När du ska hämta kaffe till bästa vännen eller kollegan på jobbet och de vill ha lite eller mycket mjölk kan ju det vara knivigt om du inte känner din väns önskemål så väl.

Men nu finns en kaffe med-mjölk-guide att tillgå. Där har namnet döpts från mycket mjölk i koppen till nästan ingen mjölk alls. Namnen är; morgonljus, sand, kalksten, ek, lagom, cederträ, kastanj, jord och kvällsmörker.

STORSTADSBOR VILL HA MJÖLK I KAFFET

Idén bygger på insikten att det saknats ord för hur mycket mjölk man vill ha i sitt kaffe. Genom att ha namngivna bilder av kaffe med mjölk-nyanser till hjälp vid bryggaren behöver inte vännen stå bredvid och säga tack, det räcker, stopp, lite till och så vidare.

Genom att titta på bilderna kan man nu säga jag vill ha morgonljus, lagom eller kanske kvällsmörker.

Vi dricker förstås kaffe med mjölk med stor variation. Stockholmarna vill ha mest mjölk och de som vill har mörkare kaffe återfinns i mellersta och södra Sverige.

Generellt vill kvinnor ha ljusare kaffe och män föredrar mörkare.

Tre av fem som föredrar den mörkaste kaffenyansen är män, medan sju av tio som väljer den ljusaste är kvinnor.

NIO NYANSER AV KAFFE MED MJÖLK

Magrapporten visar att mjölk i kaffet är vanligast bland yngre personer och de som bor i storstäder.

Sju av tio i Stockholm, Göteborg och Malmö dricker sitt kaffe med mjölk, jämfört med fem av tio i norra Sverige.

Unga personer mellan 16 och 34 år är de största kaffe med mjölk-drickarna, bland dem har sju av tio mjölk i sitt kaffe.

Här kan du ladda ner kaffe-med-mjölk-guiden.

Om Magrapporten: Valio har sedan mitten av 1900-talet bedrivit forskning för hälsa och välmående. Forskningen kompletteras med flera återkommande trendmätningar, däribland Magrapporten som är Sveriges största undersökning om maghälsa.

Här är lite fakta från Magrapporten: 

8 av 10 i åldern 16 till 79 år kaffe. 

Av de som dricker kaffe har 6 av 10 mjölk i kaffet (totalt snitt). (Mjölk = ordinarie mjölk, laktosfri mjölk eller växtbaserade alternativ till mjölk).

Kvinnor har i högre utsträckning än män, mjölk i kaffet.

Kvinnor: 7 av 10 har mjölk i kaffet.

Män: 5 av 10 har mjölk i kaffet.

Unga i åldern 16–30 år: 7 av 10 har mjölk i kaffet.

Unga kvinnor 16–30 år:  8 av 10 har mjölk i kaffet.

Unga män 16–30 år: 6 av 10 har mjölk i kaffet.

Det vanligaste är att kaffedrickarna har mjölk i kaffet. Men ju äldre personen är – desto större är sannolikheten att de väljer svart kaffe utan mjölk.

16–34 år: 7 av 10 har mjölk i kaffet

35–55 år: 6 av 10 har mjölk i kaffet

56–79 år: 6 av 10 har mjölk i kaffet.

Av de som har mjölk i kaffet säger 75 procent att de föredrar ordinarie eller laktosfri mjölk. För äldre personer är, siffran ännu högre. 25 procent väljer växtbaserade alternativ.

Yngre 16–34 år – 6 av 10 väljer ordinarie eller laktosfri mjölk.

35–55 år – 8 av 10 väljer ordinarie eller laktosfri mjölk

Äldre 56–79 år – 9 av 10 väljer ordinarie eller laktosfri mjölk.

Lokala variationer finns. Det är vanligare att ha mjölk i kaffet i storstadsregionerna.

I Norra Sverige, Mellansverige, Västsverige har endast 5 av 10 mjölk i kaffet.

I storstadsregionerna (Stockholm, Göteborg, Malmö) har 7 av 10 mjölk i kaffet.